Столовые в будапеште, Где поесть в Будапеште: 18 главных мест | Perito
В меню — нетленка: гуляш, куриный паприкаш, турошчуса, блины с мясом. Как и у нас, в городе вы можете попробовать еврейские блюда, испанский тапас, китайскую кухню и много, много чего еще. Адреса ресторанов «Trophy Grill» на стороне Пешт: -ул. Будет интересно и полезно!
За их кофе стоит умереть, но если вам нужно немного согреться в холодную погоду, побалуйте себя их небесным глинтвейном. Интригующий и манящий, Сендес Леттерем очаровывает прохожих своим эклектичным декором и спокойной атмосферой. Это кафе, освещенное мягким светом, льющимся на улицу, манит посетителей задержаться на исключительном предложении кофе. Откройте для себя эту скрытую жемчужину на улице Ференци Иштвана, 5. Последнее, но не менее НАВ обещает сплав венгерского артистизма и кулинарного совершенства.
Хотя название означает «Венгерское искусство и бизнес», внимание привлекает кофе.
Наслаждайтесь их восхитительным пудингом из тапиоки из маракуйи вместе с напитком. А после того, как вы удовлетворите свой вкус, погрузитесь в увлекательный мир искусства на бесплатных выставках, на которых представлены работы уважаемых художников.
Расположен в одном из величественных дворцов на проспекте Андраши. НАВ излучает атмосферу королевского великолепия, благодаря которому вы наверняка почувствуете себя королевской особой. Испытайте это на собственном опыте на проспекте Андраши, Lions Locker — Vasvari Pal utca 11, — Прекрасная расслабляющая атмосфера.
Ваш электронный адрес не будет опубликован. Сохраните мое имя, адрес электронной почты и веб-сайт в этом браузере для следующего комментария. Поддерживать нас. Лучшие кафе Будапешта — HAB. Если вы хотите поддержать работу сотрудников Daily News в Венгрии и независимую журналистику, пожалуйста, сделайте пожертвование здесь. Будапешт питание Венгрия литература посещение. Горячие новости. Оставьте комментарий Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Вы старше 18? Да Нет. Узнать больше. Образец старинной кофейни. Драпировки, столики, витрины — всё, как в старые времена. Или как в кино. Здесь до сих пор выкладывают горками пирожные-миньоны, популярные в XIX веке, и изобретённые Эмилем Жербо конфеты с вишней и коньяком. Кафе находится в самом туристическом из всех туристических мест Будапешта: неподалеку от набережной Дуная, на площади Вёрёшмарти, откуда начинается самая первая на европейском континенте линия метро.
Это обязательный пункт для всех посетителей города. Впрочем, и сами будапештцы по старой памяти туда тоже заглядывают. Кафе находится напротив здания Оперетты, и потому сюда приходят, во-первых, идущие на спектакль и потому особенно нарядные горожане, а во-вторых, актеры будапештской Оперетты.
И было бы странно, если б здесь не было своей музыки — и она есть, по вечерам, как минимум — фортепиано. Торты и пирожные здесь — немножко, по-своему, немножко по-другому, скорее в еврейских и закарпатских, чем в австрийских и венгерских традициях. Работает кафе до полуночи, что тоже прекрасно. Открывается в 8 утра, что совсем уж замечательно. И в любое время дня этот ресторан-кафе предлагает вполне основательные обеды, включающие и гусиную печень, и жареную баранину, и супы.
Кухня отличная, поэтому Комедианты у меня стоят в двух разделах и в кофейнях и в ресторанах. Выбор вина небольшой, но очень хороший, особенно белый Иршаи Оливер летом и красное Бок Кюве зимой.
И палинка из цыганской вишни. Еще один привет из Австро-Венгрии. Мало того, что действует кафе с года, так и располагается почти напротив Оперы. И от туриста, оказавшегося на этом участке проспекта Андраши, не требуется никаких особых усилий, чтобы представить себя во временах Франца Иосифа.
Пробовать здесь нужно «торты Венгрии». Титул этот присваивается кондитерским шедеврам страны каждый год заново, но «Мювес» — это одна из тех кофеен, где имеются обычно, по крайней мере, два или три торта-победителя. Впрочем, и остальные торты и десерты достойны изучения. Название кафе переводится как «Художник», точнее — «Артист». На стенах — фотографии венгерских деятелей разнообразнейших искусств, начиная с Ференца Листа.
Лучшие места: зимой — у камина, под большим и старинным, естественно, зеркалом, летом — на улице. Открывается рано и в Мювесе вполне можно и позавтракать. Как часто бывает в Будапеште, можно не обращать внимания на обозначение формата: «ресторан» это или «кафе» — не в этом дело. Везде накормят, везде будет вкусно. Но здесь — ещё и красиво накормят, шикарно и роскошно! Как раз здесь, в кафе «Нью Йорк», в те времена и собирались будущие классики венгерской литературы и мирового кинематографа, журналисты и поэты.
Сейчас это скорее туристический аттракцион, поскольку интеллектуальная жизнь переместилась за другие столики. Но уж зато аттракцион яркий, убедительный и исторически достоверный: да, да, бэлль эпок, золотой век, вся хурма. На титуле страницы это тоже оно. У кондитерской «Самош» несколько точек в разных местах города, но лучше всего начать с главной — той, что на площади Вёрёшмарти.
Достоинств — множество. Вкуснейшие торты, начиная с ежегодно избираемого заново «торта Венгрии» с государственным флагом в каждом кусочке. Интерьер, соединяющий австро-венгерский антиквариат с мотивами знаменитого фарфора «Херенд». Школа мастеров шоколадного дела. А для интеллектуалов — возможность сравнить находящиеся почти напротив друг друга кафе «Жербо» и «Самош» и порассуждать о близости и различиях традиций, о несовпадающих нюансах стилистики, о философии кондитерского наслаждения и о ходе истории.
Кофе по-венски и торт со сливами очень таким рассуждениям способствуют. На площади у парламента, в южном её уголке — их же, Самошей, кофейня и музей шоколада с магазином марципанов.
Выдача кофе несколько странно организована, но выбор пироженок искупает всё. Budapest, Paulay Ede u. Кофейня «Десерты Для Тебя» совсем новая, открыта в Успешно пережили локдаун, открылись без потерь. Очень затейные десерты свои, очень интересно готовят классические венгерские торты — «Эстерхази» и «Добош».
Кофе прекрасный.
Место удобное, самый центр, 5 минут от Оперы. Есть филиал в Южной Буде, но он от центра далеко, нет смысла ехать, если только вы не поселитесь рядом.
Тот случай, когда Австро-Венгрия — не внутри, а снаружи, не интерьер, а пейзаж. Кафе располагается в одном из павильонов, удивительным образом сохранившихся с года, когда тут проходила гигантская и безудержно пышная выставка достижений венгерского народного хозяйства по случаю празднования Тысячелетия Венгрии.
Другой сохранившийся павильон — тот самый замок Вайдахуньяд. Его, вместе с отражением в водах озера, и полагается рассматривать, сидя за столом в кафе «Варошлигет». Кафе упорно растёт в сторону нормального полноформатного ресторана, в меню уже появились супы, больше похожие на десерты и логика развития явно идёт к гуляшу, но пока гуляша в меню нет, пусть побудет в категории кафе.
Заведение всё более лучше любимо народом, резервация желательна. Budapest, Dob u. Совсем новое кафе в самом центре Еврейского Квартала. Открывается рано и закрывается рано. Формат заведения: завтрак-универсал, стиль кухни — авторский интернациональный. Главное в меню — яичные завтраки с лососями, с мясом, со шпинатом, с колбасой и так далее. Но шеф-повар в этом «Цирке» — Bence Csoboth Бенце Чобот — советует брать на завтрак Pulled Pork Benedict, видимо основную часть души он вкладывает в тудой.
Молодые бариста варят прекрасный кофе и, что для Будапешта всё ещё редкость — заваривают хороший не из пакетиков чай. Всё лето года в « Цирк Кафе » стоит очередь по утрам, ага. Как и сказано в подзаголовке — молодые и дерзкие. Легко доехать на старом метро или на бусе до остановки Кодай Кёрёнд.
Формат заведения: завтрак и лёгкий ужин. Стиль французско-итальянский, кофе бразильский, багет французский, оливки оливковые. Кафе для ранних пташек в самом центре Пешта, недалеко от Базилики. В будни открывается в 7. Формат заведения: французский завтрак, то есть круассаны и булочки, за яичницей — не сюда, увы. Кофе один из лучших в городе. Мате Кантор — бариста Эмбосси — был лучшим баристой года Будапешта, или Европы, или мира — не помню точно, но помню, что лучший.
Да это и не важно — важно что кофе в Эмбосси и в самом деле — прекрасный! В Будайском Замке в самых знаменитых кофейных местах от народа не протолкнуться. Но чуть в стороне чуть — в данном случае это четыреста метров от Площади Святой Троицы на Парламентской улице есть очень хорошая мини-микро-кофейня на десять посадочных мест. Молодая, дерзкая и безглютеновая.
И чай китайский у них прекрасный и кофе у них эфиопский свежей обжарки. И всё такое модное-модное: чаи-кофеи веганские, соки отжимные, хлебокексы с бананами и орехами, керамика ручной работы.
