Новый год в таллинне, Египет из Эстонии на Новый год ☀️ Горящие туры, цены на отдых
Я очень люблю гулять вечерами по Старому городу и смотреть на людей. На площади квартала Ноблессне р также традиционно устанавливают елку. Приносили с собой закуски, шампанское, петарды и все вместе отмечали. Еда и ностальгия в Таллинне - путешествие в старые-добрые времена Таллинн способен удивить каждого - здесь вы сможете совершить путешествие в старые добрые времена и предаться ностальгическим воспоминаниям.
Мы бронировали жилье за 3 месяца. Если ехать самостоятельно, то только так. В новогодние праздники везде все занято и бронировать нужно заранее. В Старом городе есть только магазины Rimi. Покупали все необходимое там. Магазины Maxima дешевле, но туда нужно ехать. По сравнению с другими заведениями отличная цена. В туристических местах цена еще выше. В ресторане деревянная мебель, керамическая посуда под старину, льняные салфетки и интересное меню.
Даже верхняя одежда вешается не на вешалку, а складывается в сундук, на котором потом сидишь. Больше всего понравилось, что для освещения используются только свечи — атмосфера непередаваемая. Официанты в красивых исторических нарядах. Блюда приготовлены по старинным рецептам и подаются в красивой глиняной посуде. Особенность этого ресторана также в том, что здесь готовят дичь: лосятина, медвежатина, фазан.
Также там можно купить посуду ручной работы, специи, самоварное мыло, старинную одежду. Основной транспорт в Таллине — это трамвай и троллейбус. Мы перемещались по городу на автомобиле друзей, поэтому мало что могу написать про общественный транспорт. Несколько раз ездили на трамвае — в целом, все хорошо. Tallinn Card — это карточка работает как проездной на неограниченное количество поездок и обеспечивает посещение музеев и достопримечательностей города.
Jтличный вариант, если вы планируете увидеть много всего. Мы ее не покупали, так как ездили по городу на машине и не планировали посещение музеев.
Старая часть города — это пешеходная зона. Заезжать на автомобиле могут только местные жители. Нужно учесть это заранее, когда бронируете отель. Sim-карту мы купили в торговой сети Maxima. У нас был оператор Telia. При покупке паспорт не нужен.
Деньги со счета снимают за минуты разговора и мегабайты трафика. В него входили бесплатные звонки и 1 Гб интернета 4G на 30 дней. Большая часть достопримечательностей находится в Старом городе, поэтому выбирали отель именно в этой части.
На Ратушной площади удалось прочувствовать новогоднее настроение, в ресторане окунулись в атмосферу Cредневековья и послушали органную музыку в церкви. Мы не заказывали экскурсии, а просто гуляли по городу, поэтому не буду описывать историю и другие подробности. Расскажу только про Ратушную площадь и Рождество.
Атмосфера праздника ощущается не только на площади, а во всем городе. Таллин напоминает пряничный город из сказки. Новогодняя елка, праздничная музыка, невероятный аромат национальной кухни — все это на Ратушной площади. В центре нее стоит рождественская елка — большая, красивая, украшенная игрушками и гирляндами. Внизу на веточках мы заметили привязанные бумажки — это люди записывают свои желания на следующий год.
Мы тоже такую написали. Вокруг расположены палатки, где продаются колбасы от фермеров, сыры, сладости, множество сувениров, вязаные изделия, деревянные изделия, одежда из шерсти. Прямо на площади готовят национальные блюда и напитки: глег, кровяные колбаски и квашеная капуста. Палатки красиво оформлены, напитки подают в новогодних стаканчиках, что еще больше передает новогоднюю атмосферу.
Справа от Ратуши устанавливают сцену, где проходят театрализованные представления и выступления музыкантов. Днем на большом экране крутят картинки зимнего Таллина, а вечером устраивают праздник — выступают разные коллективы, ведущий что-то говорит, люди выходят на сцену, дарят подарки. Большая часть выступления на эстонском языке, поэтому почти ничего не понятно. Но все равно очень весело. Продаются конфеты, леденцы на палочке и разные сладости.
Рядом со сценой домик Деда Мороза, можно к нему зайти, рассказать о своем заветном желании, сфотографироваться, получить подарок. Также от площади отправляются вагончики и возят по главным достопримечательностям. Детям это очень нравится. Она расположена недалеко от Старого города. Эта церковь привлекла нас тем, что там находится самый большой действующий орган в Эстонии, один из самых больших в Европе.
Нам удалось послушать его. Это чудесно. Полтора часа наслаждались великолепной музыкой органа и виолончели. Важно отметить, что в новогодние праздники некоторые музеи и достопримечательности либо вообще не работают, либо работают в другом режиме.
Например, легендарная аптека на Ратушной площади и Ратуша не работали в те дни, когда мы приходи. Закрыты также были некоторые смотровые площадки. Там обычно была бутылка шампанского, бутылка сухого венгерского или румынского вина, палка сухой копченой колбасы, банка шпрот, банка икры, пара килограммов мандаринок, лимоны, дорогие конфеты. Главным блюдом, безусловно, были пельмени. На рынке покупалось три вида мяса: свинина, говядина и телятина. Фарш прокручивался на ручной мясорубке вместе с луком.
Пельмени лепили всей семьей много, складывали их на противни от плиты — и на балкон. Благо, сильный мороз это позволял. Следующим обязательным блюдом был холодец. Варили его почти целый день. Потом мясо отделяли от костей, а чтобы лучше застыл, в бульон добавляли желатин. Столь же традиционны зимний салат сейчас оливье , селедка под шубой, бутерброды с красной а несколько раз и с черной икрой и самодельный торт Наполеон. Непосредственно Новый год отмечался обычно в семейном кругу, в гости не ходили.
После ужина все укладывались спать, чтобы быть бодрыми всю новогоднюю ночь. В 11 часов снова садились за стол. Смеялись, шутили, вспоминали события прошлого года. Раньше руководители государства не поздравляли по телевизору, а телезрителям просто показывали часы на Спасской башне, отсчитывавшие последние секунды уходящего года.
Отмечали Новый год по местному времени, потом по московскому. После часу ночи все выскакивали во двор. Фейерверков не было, только бенгальские огни. В этот момент кто-то из взрослых дома тихонько складывал под елку подарки. На улицах пели песни, катались на горках. Иногда шли на Центральную площадь. Возвращаешься и — чудо, Дед Мороз прислал подарки! Нагулявшись, смотрели дома «Голубой огонек». Веселились, танцевали под пластинки с песнями.
До сих пор помню танго «Брызги шампанского». Лечь спать раньше 6 часов было не принято. В следующие дни шли праздничные елки в театрах или цирке.
Билеты вместе с купоном на подарок тоже выдавались профсоюзами бесплатно. А вечерами обязательно смотрели «Песню года». Иногда удивлялись, как могла попасть в эту передачу совсем не известная и не очень интересная песня. Передачу любили и ждали. Именно приближение Нового года было наполнено эмоциями, ожиданиями и фантазиями. Дети с нетерпением считали дни до того момента, как волшебник Дед Мороз исполнит заветные желания.
А взрослые окунались в предпраздничные хлопоты, причем весьма заранее - недели за до 31 декабря. Тотальный дефицит, царивший в стране, накладывал свой отпечаток - нужно было достать необходимые продукты, наряды, подарки. В выигрышном положении были те, у кого в магазинах работали знакомые - проще было купить к столу шампанское, зеленый горошек и сервелат. Традиция наряжать елку возникла еще до революции - тогда она была неизменным атрибутом детских праздников, возле нее водили хороводы, встречая Рождество.
А вот в раннем Советском Союзе зеленая красавица была атрибутом запрещенным - в ней видели признаки антисоветчины и буржуазных замашек. Правда, уже в году елка вновь вернулась в жизнь советских граждан и с тех пор стала неизменным символом Нового года. До х годов в домах стояли исключительно живые лесные красавицы, и лишь потом в продаже стали появляться искусственные.
Новогодние утренники - неотъемлемая часть жизни советского детсадовца. К этому мероприятию готовились все - дети, воспитатели, родители. Мамы шили костюмы, папы мастерили необходимый реквизит. Мальчики и девочки учили стихи, которые потом с выражением рассказывали стоя в музыкальном зале рядом с наряженной елкой и добрым волшебником Дедом Морозом.
Утренники были наполнены тематическими песнями, играми в «Снежки», «Заморожу», хороводами и танцами. Мальчики чаще всего наряжались зайчиками, мишками, гномами. А девочки красовались в костюмах снежинок, новогодних хлопушек, белочек и лисичек. В то время, кстати, в изобилии были представлены всевозможные карнавальные маски. Сценарии утренников хоть и отличались между собой по действиям и персонажам, все же имели общий лейтмотив - добро и дружба побеждали зло, дети спасали Деда Мороза, Снегурочку от злых волшебников и помогали празднику состояться.
Подарками были конфеты, которые были упакованы в красочные мешки или картонные сундучки. Елочные игрушки во времена СССР не отличались большим разнообразием. В е годы были распространены игрушки из прессованной ваты или многослойного картона, некоторые из них даже светились в темноте. Позже появились экземпляры из стекла. В основном это были шары разных размеров и цветов, однотонные и с рисунками.
Существовали и игрушки в форме разнообразных фигур. Вообще советские елочные игрушки можно назвать уникальными - в них отражалась вся история страны, значимые события, ценности, жизненный уклад. В году были даже выпущены шары с портретами вождей и членов политбюро.
Разнообразные огурцы, яблоки, початки кукурузы, грибы, груши, ягоды демонстрировали значимость и успешность сельского хозяйства. Неизменными были и игрушки в форме фонариков, животных, птиц, домиков и предметов обихода - часов, лампочек, чайников, самоваров.
В коллекциях елочных игрушек можно было найти отражение освоения Крайнего Севера и Заполярья летчики, белые медведи, полярники , популярности цирка клоуны, слоники, собачки , успехи в космической отрасли привели к появлению на елках ракет и космонавтов, в военное и послевоенное время - солдатики, пушки, танки.
Популярными игрушками были герои сказок и мультфильмов. Отдельной серией были выпущены игрушки на прищепках, которые быстро поселились в каждой семье. Елки украшали стеклянными бусами, игрушками из бисера и стекляруса, разноцветной мишурой и дождиком. Старались в те времена нарядить и квартиру.
Изобилия украшений для интерьера в магазинах не было, поэтому приходилось включать фантазию. Всей семьей вырезали снежинки - из белой бумаги, салфеток или фольги. Причем общепринятых трафаретов не было, каждый взявший в руки ножницы был дизайнером. Позже вместе с детьми стали делать бусы из полосок цветной бумаги - они сворачивались кольцами и соединялись между собой в цепочку.
В советское время зародилась традиция крепить на потолок цветной дождик - его край закручивали в кусочек ваты, смачивали ее, и она как по волшебству прилипала к побелке. Тот факт, что в свободном доступе нельзя было найти деликатесные продукты, приводил к образованию длинных очередей в магазинах. Чтобы наверняка успеть приобрести заветные угощения, хозяйки начинали штурмовать магазины заранее.
Самыми популярными продуктами для покупки были зеленый горошек, являвшийся непременным компонентом традиционного оливье; сервелат, который брали «палками»; батоны вареной колбасы, самой популярной из которых была «Докторская»; соленая селедка - как отдельная закуска или основа всеми любимой «шубы». Неизменным атрибутом новогоднего стола были «Советское шампанское», водка и мандарины.
Многие покупали дефицитную в то время курицу, которая на прилавках бывала крайне редко и отпускалась «не более 2 штук в одни руки». На новогоднем столе практически в каждом доме было увидеть холодец, заливное, салаты из свеклы, винегрет, мимозу, оливье, блюда из рыбы, фаршированная курица.
В некоторых семьях традиционными угощениями были пирожки, пельмени или манты. Учитывая скромный выбор товаров на полках магазина - покупка подарка была делом непростым. Чаще всего советские граждане отправлялись в гости, взяв с собою бутылочку вина или шампанского, коробочку конфет или зефира в шоколаде.
Довольно часто дарили женщинам советские духи, мужчинам - одеколоны. Иногда дарили советские запонки, галстуки - но для некоторых это считалось моветоном. Детям чаще всего дарили только сладости.
Особой частью поздравления являлись новогодние открытки. Они всегда выбирались с трепетом и собственноручно подписывались каждому адресату, передавались лично в руки или отправлялись по почте. Добрые, красочные, яркие открытки хранили в себе целый букет эмоций и воспоминаний.
Привычные нам всем традиционные новогодние обращения главы государства возникли именно в СССР. Впервые это случилось в году - в Леонид Ильич Брежнев выступил по первым двум телеканалам и поздравил жителей страны с Новым годом. Интересно, что в конце х годов существовала необычная традиция - празднование Нового года сопровождалось взаимным обменом поздравлениями с гражданами Америки.
Так было в период с по год. Где минчане праздновали Новый год и как проводили новогодние каникулы пятьдесят лет назад, когда ресторанов как нам кажется не было, а коттедж в Раубичах снимать было не принято? The Village Беларусь, вдохновился сюжетами рождественских витрин ЦУМа, созданными вместе с картой «Халва», и уже рассказывал про то, как минчанки готовили прически и наряды к празднику. Сейчас мы выслушали рассказы тех, кто отмечал праздник в кругу семьи, в ресторанах и на городской елке.
А вы бы пошли встречать Новый год в театр? Для нее не в диковинку были многокилометровые прогулки в новогоднюю ночь.
Мы вырастили елку и каждый год ее наряжаем. После того как пробило двенадцать, многие наряжались в карнавальные костюмы — Деда Мороза, Снегурочки — и ходили по квартирам, поздравляли друг друга. А затем выходили все во двор, он у нас такой закрытый: дом стоит в виде буквы П.
Собирались у фонтана, раньше даже выносили мангалы. Приносили с собой закуски, шампанское, петарды и все вместе отмечали. Так мы праздновали много лет в советские годы. А сейчас все больше по квартирам, по домам. Не знаю даже, как в этом году будем встречать. А когда была помладше, в девятом классе — это был год — во Дворце профсоюзов устраивали праздник.
Ходили моя старшая сестра с мужем и я с кавалером. Билеты продавались свободно, стоили недорого. Работал буфет, но поскольку мы были компанией, то заказывали столик.
У меня было белое крепдешиновое платье в голубой горошек. И фотографировались мы там: стояла ширма с прорезью для лица — и вот я как будто лечу в небо, в космос. Еще давали большой новогодний бал в Суворовском училище. Приглашали туда учащихся из соседних школ: 27—й, 21—й. И подруг своих воспитанники могли пригласить. Я несколько раз туда попадала. Танцы там, конечно, были великолепные, и оркестр духовой играл замечательный.
В кафе у нас не было принято ходить: обычно или семьями, или большими компаниями отмечали дома и во дворе. Для нас Новый год — это семейный праздник.
Но часто гуляли по городу. Часа в два, когда уже напраздновались дома или во дворе, отправлялись на Советскую. С Грушевки тогда было очень удобно выходить на Московскую — по старой улице Дзержинского в —м ее переименовали в переулок Фабрициуса, а сейчас от нее осталось лишь два «огрызка» без сквозного прохода.
The Village Беларусь. Попадали прямо к мосту через железнодорожные пути, тут же ходил трамвай — можно было подъехать, но все шли пешком на площадь Ленина. Тогда еще на площади стоял дом Костровицкой, там жили наши родственники. Тут же стояла елка, организовано гуляние. В парке напротив цирка тоже собирались люди, играла музыка, было весело. И на Круглую площадь порой ходили — там тоже была елка. Мы зимой иногда просто прогуливались: от нашей Грушевки и аж до парка Челюскинцев и обратно.
А как-то праздновали Новый год с друзьями в районе фабрики «Коммунарка» и тогда возвращались домой на такси. Проблем вызвать машину в новогоднюю ночь не было, так что к частникам даже не обращались.
Пробили куранты, все оделись потеплее — и пошли на всю ночь. Ходили, гуляли. Мы жили за Институтом культуры, и у нас возле Клуба железнодорожников на Чкалова была районная елка. А главную елку ставили на Центральной Октябрьской площади. В кафе и рестораны не ходили — зато навещали друзей и знакомых. Если у детей были карнавальные костюмы — одевались зайцами и медведями, взрослые могли загримироваться под цыганку, чтобы весело было.
Иногда на Новый год приезжали к родителям в Колодищи — тогда за ночь можно было обойти чуть ли не весь поселок. У кого-то обязательно гармошка, и в гости заходили не столько поесть, сколько выпить шампанского и спеть песню.
На улице бросались снежками, опрокидывали друг друга в сугроб. Брали с собой детей, и где какая горка — катались на санках.
Весело было! А посиделки на всю ночь с салатами и телевизором стали популярнее уже в восьмидесятых. Если отмечали в городе, то от ДКЖ мы шли пешком на Октябрьскую площадь: там была не только елка, но и каток. Прокат коньков был там же, с собой ничего не брали.
Еще один большой каток заливали прямо на стадионе «Динамо», до него было ближе. Новогодняя елка и каток вокруг нее — привычная зимняя картина. Помните, в «Джентльменах удачи» герой Вицина говорит: «Как на балете!.. Конечно, в новогоднюю ночь на лыжах в поход не ходили, но если праздник выпадал на конец недели, к выходным, то после бурной ночи 31—го декабря и вялого дня 1 января вполне можно было собраться той же новогодней компанией и отправиться в небольшую вылазку.
Минское море, Раубичи или просто парк внутри самого Минска — отличный вариант продолжения праздника «со сменой декораций». Мы давно уже привыкли, что Минск на Новый год светится тысячами лампочек. В витринах — шары и гирлянды, а зеленые, белые, синие, красные елки стоят чуть ли не на каждом шагу.
А как украшали город в те времена? Никакой единой концепции не было — в каждом магазине работники оформляли как разумели. Надо было.
Сами вырезали из бумаги снежинки и клеили на стекла. Накручивали вату и фольгу, выкладывали между стеклами, сверху пристраивали шары. Но витрины по вечерам освещались. Еще интересные были времена, когда у нас по всей Советской стояли громкоговорители.
Это где-то пятьдесят третий, пятьдесят четвертый годы. Когда мы гуляли, то играла музыка — не только сообщения какие-то передавали. Муж моей сестры переехал из Украины и когда впервые увидел репродукторы на улицах, то сказал — что это, мол, за деревня: идешь по городу, а тут музыка играет; у нас на Украине этого нет. Витрина ЦУМа в новогоднем оформлении в середине шестидесятых — это парочка больших пенопластовых снежинок, стилизованная елочка и надпись «С Новым годом!
Среди этого небогатого новогоднего антуража — девушки-манекены в летних платьях и галантерейные товары. В советских городах общепит был развит хорошо, а кафе и рестораны строили даже в глубине микрорайонов, среди панелек.
Уже в —м, после войны, в городе работали четыре ресторана: «Заря», «Лето», ресторан фабрики-кухни и на железнодорожной станции Минск-Пассажирский. В шестидесятых справочники отмечают уже по дюжине кафе и ресторанов, в семидесятых — по два с лишним десятка, а в году — 24 ресторана на 5 мест и 66 кафе на 5 мест, а также столовых, из которых несколько десятков были доступны для любого прохожего с улицы. Отпраздновать Новый год в ресторане — не только приятно, но и престижно.
Правда, далеко не каждое заведение работало ночью. Кроме того, в некоторые рестораны и в обычные дни надо было покупать входной билет. Кое-где на эту сумму накрывали обеденный стол, где-то выставляли лишь закуски. В ресторане «Журавинка» на улице Янки Купалы надо было сделать минимальный заказ на 7 рублей. Причем, по рассказам завсегдатаев, если ты заказывал на минимальные семь рублей или на семь с мелочью, официантка смотрела на тебя с пренебрежением.
А уважение в глазах включалось при сумме заказа от 10—12 рублей. Но даже за такую официальную цену входного билета в ресторан частенько было не пробиться — нужно было совать «рубчик» швейцару. Конечно, в новогоднюю ночь просто так с улицы в ресторан было не попасть. Мне сейчас шестьдесят пять, а тогда было двадцать пять, тридцать, да и в сорок тоже праздновали.
Ходили и в «Журавинку» старую, до переделки, и в «Минск» напротив вокзала, и в ресторан гостиницы «Турист», и в другие. Заранее, где-то за месяц, определялись, кто как будет отмечать праздник, и заказывали столики. А какой ресторан покруче — так и за два месяца. Говорили, сколько нас будет человек — двое, четверо, шестеро, десятеро, и сколько понадобится столиков. Там был определенный набор блюд, который мы обязательно должны были заказать, — и водка, и горячее, и салат «горошек», и прочее.
И потом: всегда можно было что-то принести с собой. Но это неофициально, конечно, под полой. Поэтому всего-всего хватало. Но это было посильно нашему кошельку: моя зарплата составляла 80 рублей, и у мужа еще Не только я: все могли себе позволить.
Там был и Дед Мороз, и Снегурочка, и дискотека с песнями и танцами. Пока все еще были при здравом уме — тогда участвовали в розыгрышах, конкурсах, танцах. А когда уже выпьешь, то и Снегурочка не нужна, сами себе розыгрыши устраивали. Музыка играла, солист пел, можно было песню заказать какую-то. Сидели так до самого утра. Транспорт не ходил, только такси — шли к водителям или заранее договаривались, кто с машиной может развезти по домам. Мы жили на Автозаводе, и я помню, как однажды под дождем шли от ресторана «Минск» на вокзал и стояли в очереди на такси, чтобы уехать домой.
Светлана Урецкая припомнила, что однажды ходила на новогодний концерт в Оперный театр — тогда все интересовались искусством, ходили по театрам. Была оперная программа, хороводы, бальные танцы: вальс, танго, фокстрот. Это был примерно год, и вроде тогда впервые устраивали такой вечер в театре. А потом уже проводили их регулярно. Я был студентом, стипендию мне платили 35 рублей, и если бы это было дорого, я бы запомнил.
Думаю, билет стоил до рубля, может быть, даже 50 копеек. Квиток продавался в обычной кассе, распространяли и у нас в институте.
Студенту-то пойти обычно некуда, разве что в общежитии, но не все любители по общагам праздновать. Что там происходило?
Был концерт, выступали артисты. Я тогда регулярно ходил в оперу, очень популярны были Зиновий Бабий и Виктор Чернобаев. Не помню, выступали ли они на том концерте. Но были и оперные номера, и балетные. Сам концерт проходил в зале, все места заняты. А на двух этажах в вестибюле устраивали танцы, играли инструментальные ансамбли.
На одном этаже — бит-ансамбль, на другом — более «старорежимный»: вальсы и все такое. Публика — от студентов до возрастных людей, и музыка была на все вкусы. И, соответственно, работали буфеты — они в оперном всегда были хорошими. Оперно-балетный концерт шел где-то с восьми до десяти вечера, а потом уже началась развлекательная программа: елка, Деды Морозы, Снегурочки, конкурсы-подарки.
Кто-то уезжал пораньше, другие перемещались за столики, пили, веселились. Насколько я помню, это продолжалось часов до четырех—пяти утра.
Под конец существования Советского Союза можно было не только сходить на праздничную елку, но и позвать праздник к себе в гости. Газеты пишут, что в году минчане впервые смогли пригласить Деда Мороза на дом. До этого под бородой домашнего Деда Мороза скрывался папа, сосед или добрый родственник. Совсем скоро наступит многими любимый праздник Новый год! О том, как раньше отмечали волшебную дату вы можете увидеть в этой фото-подборке.
Этого праздника ждали больше всего на свете, больше собственного дня рождения. Готовились за много дней: заранее искали по магазинам курочку, сырокопченую колбасу, баночку красной икры. Доставали из чулана закатанные летом огурчики и грибы, наряжали елку «дождиком» из металлической фольги и стеклянными домиками.
