Ресторан под водой, ТОП подводных ресторанов

Строение спустили на воду, наполнили его водой, и, когда оно опустилось на дно, прикрепили ко дну. Отели и рестораны. Большой выбор кулинарных изысков. Закуски в стиле знаменитых на весь мир тапас — луковое пюре, черная икра с зеленым яблоком, салат из краба и грейпфрута, карпаччо со спаржей и многое другое — способны составить целый ужин.

Строение спустили на воду, наполнили его водой, и, когда оно опустилось на дно, прикрепили ко дну. После чего, откачав воду, занялись уже оформлением интерьера. На верхнем уровне находится фойе, чуть ниже — бар, а сам ресторан расположен собственно в подводной части здания.

Ем Еду ПОД ВОДОЙ Челлендж !

Интересно, что вид из окна постоянно меняется — он зависит от освещения и сезона, ведь летом, во время цветения водорослей, цвет воды имеет скорее зеленый, нежели синий оттенок. Красоту природных тонов оттенят подсветкой.

Ресторан небольшой — он вмещает порядка 40 посетителей. Однако для них работают лучшие повара: датчанин Николай Эллитсгаард Педерсен собрал команду из специалистов, трудившихся в мишленовских ресторанах. Основой меню станут национальные блюда и в первую очередь свежайшие морепродукты. Однако Under — это гораздо больше, нежели просто необычный ресторан. Здесь располагается еще и исследовательский центр, где будут собирать информацию о морских ресурсах.

Смотрим первый подводный отель: 1,5 МЛН за ночь!

Если вы забыли пароль, введите Логин или E-Mail. Контрольная строка для смены пароля, а также ваши регистрационные данные, будут высланы вам по E-Mail. Фото archdaily.

Более человек уже зарегистрировались, чтобы посетить необычное заведение и полакомиться рыбкой в рыбной компании. Расположенный у южного побережья Норвегии, ресторан представляет из себя большую бетонную трубу, погруженную в Северное море. Называется новое заведение Under, что помимо английского значения "внизу", "под [водой]" также означает "чудо" по-норвежски.

Конструкция и дизайн ресторана разработан норвежской архитектурной фирмой Snoehetta, специалисты которой также создали оперный театр в Осло и Национальный Музей-мемориал 11 сентября в Нью-Йорке.

Ресторан под Водой и Самые Невероятные Рестораны

Посетители подводного гастрономического царства поначалу могут подумать, что попали в сауну, поскольку деревянные доски покрывают всю надводную часть ресторана. Восьмиметровый лестничный пролёт ведёт в большой подводный зал, который вмещает около 40 посетителей и окружён гигантскими прозрачными окнами с видом на морские просторы. Ресторан спроектирован таким образом, чтобы на стеклянной стене было минимальное количество отсветов изнутри, помещение наполняется естественным светом, отфильтрованным зеленоватым оттенком морских вод.

Полное меню из 18 блюд на основе местных ингредиентов и морепродуктов, включая напитки, обойдётся клиентам ресторана в сумму норвежских крон около В первые дни заведение будет открыто для друзей и семьи владельцев, а гостей, уже зарезервировавших столики, здесь примут в начале апреля.

В мире есть только несколько подводных ресторанов, в основном в тропических водах, как, к примеру, на Мальдивах в Индийском океане и в Дубае ОАЭ в Персидском заливе.